第273章 大丰收（2/3）

　　和出口蔬菜需求将受阻，那两三年也倒下了一大批菜场。而届时，如果江心菜场能做到用低成本高产高质的生产蔬菜，抗风险能力将大幅提高。陈家志又说：“写技术通知单是一个很好的学习手段，也能给管理留痕，更好的复盘和总结。”“好，我写。”“那就从整枝打杈开始？”“我试试。”易定干往田里走，蹲下来看着甜椒，喊道：“你再来给我说一下。”辣甜椒是国内名副其实的的大类蔬菜，很多农民都是种植专业户。江心菜场这一帮人里也有许多人有经验。但小农户那一套自己种可以，用来管理几百亩地肯定就差点意思，得有统一的执行标准。就比如整枝打杈，在苗期需要一次打侧枝；在果实采摘后，再给处于歇秧状态的辣椒整枝打杈，增产的效果最好。“整枝打杈记住一句话就行了，勤快、合理、谨慎，事后要进行保护~”“辣椒侧枝萌生很快，每隔2~3天打杈抹芽一次，基本上每采摘一次就得整枝一次。”“但湿度较大时，不可进行整枝打杈，以免伤口不能及时愈合，感染病菌。”“把细弱的主枝去掉，内部过密的枝条剪掉，保留植株中上部的有效叶，这样增产提质的效果最好，还能降低病虫害的发生。”“打药看情况来，主要是消毒杀菌……”两人都蹲在辣椒垄里来回整枝打杈了几株辣椒苗。易定干说：“挺麻烦的，两三天一次，这工作量不小。”陈家志笑道：“你不是说工价高了吗？这就是体现他们身价的时候。”“别说，还挺有道理。”易定干揶揄道：“原来这就是场长该干的事啊，让工人忙起来。”“你还真是个天才！”两人继续一边整枝，一边斗嘴。“家志，易哥，你们蹲在地上干嘛？”这时，李秀走过来喊道，等两人抬头的功夫，就咔嚓一声拍下了又一张照片。陈家志回道：“我们聊工作呢！”李秀笑了笑：“蹲这儿好久了，工人辣椒和荷兰豆都摘好了，都在看你们呢~”“看就看呗~”陈家志和易定干也都站了起来，夕阳落下的方向也是青椒菜畦的走向，一个个菜工背对着夕阳走出菜田。下班了。不过也到了另一波人上班的时间。走回公路边，两辆车都已满载，一袋袋青椒和荷兰豆码放得高高的，每个走过的菜工、路过的行人，都得感慨一句丰收了。“这辣椒种得真漂亮。”“产量才是不得了哦。”“又要卖大钱了~”类似的话听了一遍又一遍，李秀也一次次按下快门，心里乐开了花。陈家志心里也很得劲，从元旦后、春节前就一直在筹备，将近3个月时间才等到了丰收。从目前的市场情况来看，他已有七八成把握行情能爬起来。“走吧，秀。”“嗯，家志，今天辣椒定价多少呢？”“4~5毛/斤吧。”“和菜心差不多啊。”“你要求还挺高，这已经不错了，卖这个价格，也有利润的。”大多数时候，菜心的价格比青椒更高，而现在已经持平，说明青椒供需有好的变化了。菜场的司机严浩开车，陈家志

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